Баклажан "Ронде де Валенсе"

Баклажан "Ronde de Valence".
Среднеранний сорт выстой до 80 см. Плоды округлой формы, весом около 250 г, с тёмно-фиолетовой кожицей. Мякоть плотная, белого цвета. 
Выращивают через рассаду. Требовательны к теплу и свету. Хорошо растёт в лёгком суглинке и супесчаной прелой почве. 
Баклажан имеет большую питательную ценность, которая особенно ценится в вегетарианской кухне. Предназначен к употреблению в свежем виде, можно жарить, тушить, консервировать.
1,0 г = 210-250 семян.

На рассаду семена баклажана сеют за 55-60 суток до высадки в открытый грунт в горшочки 5 х 5 или 6 х 6 см на глубину 1,5-2 см с последующей пикировкой. 
С 25 мая по 10 июня рассаду с комом почвы (иначе она хуже перенесёт пересадку) высаживают в открытый грунт: во влажную почву, в лунки глубиной и шириной 15-20 см. 
Схема посадки: от 50 х 40 до 60 х 50 см. Через 3-4 дня на место завявшей рассады подсаживают новую. 
Уход. 
Заключается в рыхлении почвы на глубину 8-10 см, одновременном удалении сорняков и поливах. Чтобы усилить ветвление, верхушки стеблей прищипывают на высоте 25-30 см. При правильном формировании растения должны иметь 3-4 боковых побега с 5—6-ю плодами, расположенными равномерно. Остальные цветки и завязи удаляют. 
Полив. 
После высадки рассады землю около корней хорошо обжимают и сразу поливают. Второй полив (из расчёта 20 л воды на 1 м2) проводят после подсаживания новой рассады. Всего за летний период баклажаны поливают 9-10 раз с интервалом 7-9 суток. 
Подкормки. 
Через 15-20 суток после высадки рассады растения подкармливают раствором мочевины (10-15 г на 1 м2). Через 3 недели проводят вторую подкормку — раствором суперфосфата (15 г) и мочевины (10 г на 1 м2). Удобрения заделывают на глубину 8-10 см и сразу поливают. В начале плодоношения можно подкормить растения (6-8 кг свежего коровяка вместе с поливной водой). Через 15-20 суток подкормку рекомендуется повторить. 
Уборка урожая.
Убирать баклажаны начинают в конце июля - начале августа, когда плоды приобретают характерные для сорта величину (15-20 см) и окраску, и продолжают до первых заморозков. Собирают баклажаны 1 раз в неделю. У некоторых сортов на чашечке вырастают крупные и очень острые шипы-колючки, поэтому их с плодоножкой длиной 2-3 см срезают секатором.